Keventäjän letut

Sannulin blogista bongasin mainion terveellisen ja kevyen lettuohjeen ja tein niitä eilen illalla iltapalaksi.

Aika herkuilta näyttää, vai mitä? Voin kertoa, että lätyt ovat terveellinen ja täyspainoinen ateria, kun ne vaan tekee oikein. Tässä ohje:

KEVYET LETUT

5 dl rasvatonta maitoa

2 munaa

3 dl täysjyvägrahamjauhoa

ripaus suolaa

Letut paistetaan rypsiöljyssä

MARJARAHKA

1 prk rasvatonta maitorahkaa

marjoja valinnan mukaan (niin paljon kuin sielu sietää)

makeutukseen kevyttä mehukeittoa

Ei rasvaa, ei sokeria ja silti maistuu hyvältä. Ja voin kertoa, että myös täyttää vatsan hyvin pienellä määrällä! Lettutaikinasta tulee aika iso, joten jos syöjiä on yksi tai kaksi, kannattaa ohje puolittaa.